알스트로메리아(Alstroimeria hybrida)

알스트로메리아는 알스트로메리아과에 속하는 구근류로서 남미의 칠레를 중심으로 브라질, 에콰도르, 파라과이, 볼리비아, 아르헨티나 등에 약 60여 종이 자생한다. 꽃도 화려하고 색깔도 다양하여 네덜란드 등 유럽에서는 절화 재배가 많으나 우리나라는 김해, 제주, 경기도 등 일부 지방에서 재배되고 있다. 과거에는 주로 실생 1계성 재배를 많이 했으나 현재는 영국, 네덜란드 등에서 육성된 4계성 영양계 계통을 많이 재배한다. 앞으로 재배 면적도 점차 확대될 전망이다.

가. 생리 생태

(1) 형태

알스트로메리아는 지하에 옆으로 뻗는 뿌리줄기(根莖, Rhizome)와 뿌리줄기에

서 수직으로 달리며 양분을 저장하는 저장뿌리(貯藏根, Storage root)를 가지고

있다. 새순(新梢)은 뿌리줄기의 생장점으로부터 발생하고, 제1새순과 제2 새순으로부터 새로운 뿌리줄기가 분화한다. 제1새순으로부터 뿌리줄기는 수평으로 생육하고, 같은 방법으로 새눈이 계속 발생하며 그 외의 마디에는 겨드랑이눈(腋芽)이 없다. 뿌리줄기에서 뿌리와 저장뿌리가 발생하고, 저장뿌리는 많은 양의 전분을 저장한다. 초장(草長)은 70∼220cm로 잎은 한 마디씩 어긋나는 선상의 긴 타원형이며 뒤틀려서 뒷부분이 위로 향해 있다. 꽃은 줄기의 끝에 산형상(散形狀)으로 분지된 가지에 달리고, 줄기 하나당 10∼30송이의 꽃이 달리며, 6개의 꽃잎과 6개의 수술을 가지고 있다.

<그림1> 알스트로메리아의 뿌리형태

(2) 온도

알스트로메리아의 생육 및 꽃눈분화는 지하부에 있는 뿌리줄기 부위의 지온과 밀접한 관계가 있다. 뿌리의 비대는 5∼15℃가 적당하고 15℃가 최적온도이며 20℃이상 되면 호흡이 증가하여 저장 양분을 소모하기 때문에 뿌리 비대가 잘 되지 않는다. 뿐만 아니라 꽃눈분화도 주로 17℃ 이하의 지온에서 이루어지며 주로 5℃, 4∼6주간(13℃, 16주간) 저온처리로 꽃눈이 분화된다. 저온처리 시 건조하면 저온처리 효과가 없으며 저온 요구도는 품종에 따라 다르다. 적색 및 황색계의 품종은 백황색계 품종보다 많은 양의 저온을 필요로 한다. 또 뿌리줄기를 5∼10℃로 유지시키면 계속해서 꽃이 피지만 뿌리줄기 근처의 지온이 18℃ 이상 되면 꽃눈 분화 능력을 상실하여 개화하지 않는다.

(3) 일장

가을과 겨울의 개화를 증가시키는 한 가지 수단으로 일장처리를 한다. 여름에는 단일처리, 가을과 겨울은 장일처리를 한다. 단일은 뿌리줄기의 분지(分枝)와 꽃대수를 증가시키고 장일은 꽃눈 분화한 꽃대 수를 증가시킨다. 저온을 충분히 받은 후 장일처리를 해야 개화가 촉진된다. 일장처리는 품종에 따라 차이는 있지만 보통 8∼13시간 정도이다. 장일처리는 여름에 너무 고온을 받아 가을, 겨울의 개화가 감소하므로 이를 보충하기 위해서 한다. 뿐만 아니라 전조재배 시 자연일장과  조 시간을 합산하여 12∼13시간 정도 되게 해주는 것이 좋다. 전조(電照)는 1m2 당 20∼30W 백열등을 사용하여 조도(照度) 50lux 내외로 해준다.

나. 종류 및 품종

(1) 원종

알스트로메리아 속에는 남아메리카에 약 60종이 자생한다. 분포는 습지, 사막지대 및 열대우림의 저지대로부터 안데스산맥의 고지에 이르기까지 실로 광범위한 지역에 걸쳐 자생한다. 원종 중에는 주로 실생계의 한 계절용으로 많이 사용된 오란티아카(A. aurantiaca)와 리그투(A. ligtu)가 있고 최근에 와서 4계절용 영양계 계통으로 많이 재배되고 있는 펠레그리나(A. pelegrina)종, 바이올라세아(A.violacea)종, 오란티아카(A. aurantiaca)종, 헤만타(A. haemantha)종 등이 교배친으로 주로 사용되었다. 이들 원종의 자생지 기후가 각각 다르므로 교배해서 육성된 품종들도 그 교배친의 특성을 나타내 상당히 다르다. 현재 재배 품종의 교배친으로 사용되는 것과 장래 품종개량에 중요한 몇몇 원종들은 다음과 같다.

(2) 주요 품종

알스트로메리아는 60종 정도가 있음에도 불구하고 종간교잡은 대단히 어렵다. 간혹 종간교잡이 되지만 대부분은 암수술이 교배 능력이 거의 없기 때문에 육성한 종간교잡종을 교배친으로 이용할 수 없다. 오래된 교잡종들은 거의 곤충에 의해 교잡되었고 인위적으로 종간교잡 하는 데는 많은 시간과 노력을 필요로 했다. 그러나 최근에는 교잡 기술의 발달로 종간 및 종과 품종 간 교잡으로 많은 품종이 육성되었으며 배(胚)배양이나 방사선 처리도 이용되고 있다. 네덜란드에서는 등록된 것만 해도 110종 이상이며 일본에서도 육종이 활발히 진행 중이다. 현재 재배되고 있는 품종 중에는 1계성도 있고 4계성도 있지만 주로 4계성을 많이 이용한다. 육종 모본으로 이용된 종들은 오란티아카, 리그투, 펠레그리나, 헤만타, 바이오라세아 및 풀체라 등이 있다. 현재 재배되고 있는 주요 품종 및 특성은 (표 2)와 같다.

<표1> 알스트로메리아 교배모본으로 사용된 주요 원종의 자생지환경

<표2> 알스트로메리아 주요 품종 및 특성

다. 번식

(1) 영양번식

유럽에서 개량된 재배 품종은 거의 3배체가 많고, 2배체도 불결실성이 있으므로 원예 품종에는 버터플라이형(나비형)과 리그투 교잡종을 제외한 나머지 계통은 종자번식이 거의 불가능하다. 한편 종간 잡종으로 육성된 재배 품종은 강한 잡종 강세를 나타내고 이때 품종에 따라서는 2년 정도에 갈아 심지 않으면 가늘은 순이 많이 발생하고 상품가치가 있는 큰 순은 발생하지 않는다. 분주는 보통 분주 1∼2주 전에 15∼20cm의 새순(新梢)을 취하여 지상부를 완전히 절단한다. 포기를 조심스레 캐내어 뿌리줄기를 절단하지만, 뿌리줄기에 많은 새순과 1∼2본의 새로운 저장근이 붙어 있는 것이 좋다. 분주된 것은 10∼12cm 검은 비닐 포트에 심는다.

(2) 종자번식

종자 채종이 쉬운 리그투(A. ligtu)교잡종, 원종 중에 절화로서 이용가치가 높고 결실이 잘되는 A. 펠리그리나(A. pelegrina), A. 비올라치아(A. violacea), A. 오란티아카(A. aurantiaca) 등은 종자로 번식한다. 리그투 교잡종과 이것의 원종도 가을에 파종하여 5℃ 전후로 관리하면 이듬해 개화한다. 원예 품종 중에서 버터 플라이형은 품종 간 교배에 의해 비교적 잘 결실되므로 품종개량에 이용될 뿐만 아니라 종자 계통으로 이용가능하다. 꽃 색은 분리가 다소 일어나지만 비교적 좋다. 버터플라이형은 뿌리줄기가 얕아서 수확 시 뿌리줄기가 뽑힐 염려가 있어 뽑지 못하므로 주로 가위를 사용해서 수확하게 된다. 따라서 바이러스의 전염 가능성이 있지만, 꽃 자태가 매우 좋고 잎이 황화되지 않아 시장성이 높으므로 종자번식에 실용적이다.

(3) 조직배양에 의한 번식

알스트로메리아는 분주가 잘 되므로 주로 분주에 의하여 증식되어 왔으나 수요가 점차 증가함에 따라 일시에 대량 번식을 할 수 있는 조직배양을 이용하게 되었다. 또 바이러스 무병주 생산을 위해서도 조직배양을 이용한다. 버터플라이형은 대량 보급으로 바이러스 피해가 매우 심했다. 이에 반해 오키드, 레지나 등은 바이러스에 강하고 장기간 영양번식을 해도 바이러스는 문제되지 않았다. 영양계 품종으로 경제성이 높은 로자리오(Rosario), 토레도(Toledo), 쥬빌리(Jubilee) 등이 주로 조직배양 되었고, 알스트로메리아 모자이크 바이러스(AMV)에 걸린 것을 조직배양으로 제거한 결과 4% 정도의 수량 증가가 되었다는 연구결과도 있다. 조직배양 시 기본배지는 MS가 좋고 여기에 첨가되는 사이토카이닌은 벤질아데닌(BA), 오옥신은 IAA가 좋다. 액체배지는 식물체가 기형으로 되는 경우가 있으므로 부적당하다. 배양식물의 순화(馴化)는 낮은 광도와 높은 습도 하에서 한다. 증식률은 원종과 품종에 따른 차이는 있지만 첼레그리나는 증식률이 낮고, 마겐타(A. magenta)종은 매우 높다.

라. 재배작형

작형에는 노지재배, 하우스 무가온 재배, 하우스 가온 재배 및 뿌리줄기 냉장 촉성재배가 있다. 알스트로메리아는 원종의 자생지에서 알 수 있듯이 연중 온도의 교차가 적으면서 서늘한 기후에서 거의 연중 개화한다. 여름 출하는 고랭지를 이용하는 것이 좋고 동계 출하는 제주, 남해안 등지가 적지로 생각된다. 겨울이나 봄 출하는 가온 재배가 위주로 되고 연중 출하의 경우에는 노지재배와 무가온, 가온 작형을 조합하여야 하며 품종형에 따라 개화기가 다르므로 작형에 맞는 품종을 선택하는 것이 무엇보다 중요하다. 최근에는 지온 억제(지중 냉각) 및 봉오리 따기(적뢰)에 의한 여름∼가을 생산도 가능하며 정식 후 생육 과정은 (그림 2)와 같다.

<그림 2> 알스트로메리아의 생육과정

(1) 노지재배

9월 하순경에 정식하면 6∼7월에 출하하는 작형이다. 한 번 심으면 몇 년간 계속 절화하므로 배수가 좋고 경토가 깊으며 부식질이 풍부한 토양을 선택해서 포기사이 50cm, 이랑 넓이 100cm, 통로 60cm 정도로 심는다. 겨울에 한해를 방지하기 위해서는 새순을 15cm 정도로 깊게 심는 것이 좋고, 여름에 지온의 상승을 방지하기 위해서는 볏짚 등으로 멀칭해 주는 것이 효과적이다. 개화기가 여름이므로 비에의한 쓰러짐이나 병으로 인한 피해 등을 줄이기 위해 비 가림 시설을 해주면 양질의 절화를 생산할 수 있다. 쓰러짐을 방지하기 위해 그물을 쳐 준다.

(2) 하우스 무가온 재배

9월에 정식하여 11월 중순까지 자연 저온을 충분히 받게 한 후 11월 중하순부터 보온한다. 보온 후 야간 최저기온이 5℃ 이하로 떨어지지 않게 관리하고 낮에는 환기를 충분히 해서 온도가 생육 적온 이상으로 올라가는 것을 막는다. 마디가 신장하지않는 로젯트 줄기와 꽃눈이 없는 블라인드 줄기는 뽑아주며 계속해서 꽃대(化莖)의 발생을 촉진시킨다. 뿌리줄기(根莖)의 형성 및 비대는 광합성에 의존하기 때문에 관수를 알맞게 하고 줄기가 너무 번무하지 않도록 적당하게 솎아 주어야 한다. 정식은 40∼45cm 간격으로 한다. 캐지 않고 계속해서 재배할 경우 개화 후는 관수를 정지하고 차광과 볏짚 등으로 멀칭해서 지온을 낮추어 줌으로써 식물의 부패를 방지하고 9월부터 관수해 준다.

(3) 하우스 가온 재배

5∼8℃ 정도로 가온하여 3∼4월 출하를 목표로 하는 재배작형이다 뿌리줄기 수확 후는 가능한 한 서늘한 장소에서 풍건(風乾)하거나 18∼20℃ 정도에 저장한다. 저장 온도가 너무 낮을 경우 저온처리를 받은 것과 같이 되어 채화(採花)본수가 감소하므로 주의해야 한다. 9월 중순∼10월 상순에 정식하여 지온을 가능한 한 낮게 차광이나 짚멀칭 등을 해준다. 그리고 하루 중 최저기온이 5℃까지 내려가면 야간에 보온을 시작하고 낮에는 충분히 환기해 준다. 11월 하순∼12월 초순부터는 가온을 시작하며 처음에는 온도를 낮게 유지하고 꽃봉오리가 달린 개화줄기가 일제히 자라나올 때부터 온도를 높여 주는 것이 좋다. 로젯트 줄기와 블라인드 줄기가 많이 발생하므로 너무 무성한 부분은 적당히 솎아 내고 개화 줄기에 광선과 통풍이 잘 되도록 해주어야 한다.

(4) 냉장 촉성재배

식물을 저온처리하여 심고 가온과 전등 조명에 의해 2∼3월에 출하를 목적으로 하는 작형이다. 심는 재료는 상처 입거나 좋지 못한 것은 잘라 내고 리그투 하이브리드는 25g 이상, 기타는 이보다 더 구중(球重)이 많은 것을 사용하는 것이 좋다. 저온처리 동안의 부패를 방지하기 위해서는 뿌리 부근에 습기가 없을 정도로 바람에 건조시킨 다음 건조한 왕겨훈탄에 피트모스 등을 채워 넣어 5℃에 50∼70일간 처리한다. 9월 중하순에 저온처리를 마치고 하우스 내에 정식하며, 지온은 가능한 한 낮게 해주는 것이 좋으며 통풍을 시킨다. 지상으로 줄기가 나오면 차광을 중지하고 하루 최저기온이 10℃ 이하로 떨어지는 시기부터 보온과 전등 조명을 시작한다. 2월 출하를 목표로 할 때는 12∼15℃로 가온하고 3월 출하를 목표로 할 때는 8∼10℃로 가온한다. 가온 정도가 높을 경우 블라인드 줄기가 증가하고 절화 품질이 나빠지는 경향이 있으므로 주의한다. 전등 조명은 100W의 백열등을 2m 높이에 3m 간격으로 설치하여 한밤중에 1∼2시간 해준다.

<그림3> 알스트로메리아 재배작형

마. 재배방법

(1) 토양

토양은 원종의 자생지에서도 볼 수 있듯이 해안에서 해발 3,000m까지 그 분포가 다양하며 기후와 위치에 따라 뿌리의 깊이도 달라진다. 그러나 일반적으로 알스트로메리아는 경토 깊이가 얕아도 재배는 가능하지만 가급적 깊은 것이 좋고, 관수량이 많고 시비량이 증가함에 따라 수량이 많고 품질이 좋다. 그러나 가능하면 원종 자생지의 환경과 비슷하게 해주는 것이 좋다. 하이브리드, 카르멘, 오키드형의 품종은 경토가 50∼60cm 정도이고 지하수위는 낮은 것이 바람직하다. 지하수위가 높을 경우는 땅속에 암거(暗渠)배수를 하고 경토는 깊이 갈아 준다. 토질은 모래땅부터 점질토까지 재배가 가능하지만 많은 비료분을 필요로 하므로 비옥한 땅이 재배에 바람직하고 척박한 토양은 퇴비 등 유기질비료를 많이 준다. 토양 산도는 약산성∼산성을 좋아하고 토양의 성질에 따라서 산도도 변한다. 생육은 토양 pH에 대하여 그렇게 민감하지 않지만 가능한 한 6.0∼6.5 정도로 교정해 주는 것이 생육에 바람직하고 pH 7.0 이상에서는 철분이 결핍된다.

(2) 정식

작형에 따라 춘식(春植)과 추식(秋植)으로 나누지만 4계성이 강한 품종은 봄에 심어서 가을부터 이듬해 봄까지 절화하고, 4계성이 강하지 않거나 4계성을 발휘하지 못하는 지역과 작형에는 주로 가을에 정식한다. 봄에 심을 경우는 심는 시기가 6∼7월까지 지연되어도 장마기까지는 활착이 가능하다. 그러나 가을에 심는 경우는 심는 시기가 늦어지면 활착과 초기 생육이 불량하게 되고 봄에 수량이 떨어진다. 추운 지방이나 고랭지에서는 9∼10월 사이에 심고 온난지에서는 10∼11월에 심는 것이 정상이다. 버터플라이(나비)형의 품종은 늦게 심으면 나쁜 영향이 많으므로 일찍 심든가, 정식 6주 이내에 지온이 15∼16℃가 되게 관리한다. 정식 거리는 이랑 폭 90∼100cm, 통로 60cm 내외, 조간(條間) 40∼50cm로 2줄로 심는 것이 표준이다. 하이브리드형처럼 생육이 왕성한 품종은 이랑 폭 80cm내외, 주간 35cm 정도로 1줄로 심고 절화기간을 1년 더 연장할 수도 있다. 버터플라이형과 오키드형의 품종은 재식 밀도가 높고 카프멘형과 하이브리드형은 재식 밀도가 낮다. 정식 방법은 뿌리줄기의 생장점(生長點)이 지하 5∼10cm쯤 되게 얕게 심는다. 알스트로메리아는 뿌리줄기가 뻗어나가는 방향이 부채모양으로 넓게 퍼져나가므로 뻗어나가는 방향을 이랑과 같은 방향으로 뿌리줄기를 놓는 것이 중요하고 새순의 방향을 잘 확인하여 심는다(그림 4).

<그림4> 알스트로메리아의 정식방법

(3) 시비(施肥)

알스트로메리아는 생육이 왕성한 식물이므로 지력의 소모가 극히 많다. 따라서

처음 심을 때나 갈아 심을 때(改植) 유기질비료를 많이 사용한다. 거친 유기질 비료나 퇴비 등을 10a당 2,500kg 정도 넣고 토양 깊이는 40cm 정도로 갈아서 퇴비와 잘 혼합해 준다. 또 알스트로메리아는 신장기인 가을부터 겨울까지 급격히 자라기 때문에 토양 내의 영양분의 불균형을 초래할 수 있고 이로 인하여 브라스팅 발생 등의 생리 장해를 일으키기 쉬우므로 유의해야 한다. 비료는 10a당 질소 54kg, 인산 27kg, 칼리 43kg을 주며, 웃거름은 절화기나 수확 후보다 신장기에 다소 많이 준다. 화산회토 등에서는 인산과 마그네슘 등이 부족할 수도 있어 인산은 표준량의 2∼3배 더 준다. 비료를 좋아하는 식물이기는 하지만 정식 직후는 내염성이 약하므로 시비량을 다소 줄인다. 형태별 비료 요구량을 보면 카르멘형은 질소와 칼리를 많이 주는 것이 좋지만 레지나 및 버터플라이형의 품종은 질소를 카르멘형 품종보다 적게 준다. 버터플라이형 품종은 칼리도 적게 주는 것이 좋다.(4) 초장, 지주 및 그물 관리 버터플라이형의 품종을 제외한 나머지 형의 품종은 초장이 2m 이상 자라는 것이 많다. 또 잎이 너무 무성할 경우 품종에 따라 고온 때문에 시들어 꽃대가 굽는 것이 많아 상품성을 떨어뜨린다. 따라서 한창 자랄 때는 하루 10cm 이상 자랄 때도 있으므로 지주나 그물 관리는 매우 중요하다. 품종의 유전적 요인 외에 초장을 좌우하는 것은 여름의 고온이다. 따라서 이 시기에 생육 적온으로 맞추기 위해서 강제 환풍, 환기 등의 방법으로 지온 및 기온을 낮추어 주어야 한다. 또 생장 조정제를 이용할 경우 유니코나졸(Uniconazol)의 토양 관주가 효과적이다. 오키드형을 예로 들면 가을부터 초겨울에 눈의 신장이 시작되는 시기와 그 후 1개월에 2회정도 해서 총 3회 정도 관주해 주며, 1ppm 용액을 1㎡당 10L 정도 관주하면 초장을 짧게 할 수 있다. 지주(支柱)의 길이는 키가 큰 품종은 지상 부 길이 2.5∼3m정도의 지주를 사용한다. 그물(네트)은 키가 큰 품종은 5∼7단, 중간 품종은 4∼5 단, 키가 작은 품종은 3∼4단을 쳐준다.그물은 15×15cm, 또는 18×18cm의 것을 사용한다.

(5) 솎음

솎음 작업은 블라인드(Blind) 가지, 연약한 가지, 굽은 가지, 꺾어진 가지 등을 지제부로부터 완전히 제거시켜 광선 투과와 통풍을 좋게 해준다. 이러한 솎음 작업의 시기와 횟수 정도는 개화 시기의 조만(早晩), 절화 수량 및 품질에 영향을 미친다. 왜냐하면 솎음이 광합성 능력을 증대시키고 뿌리줄기의 정아우세(頂芽優勢)현상을 타파시켜 액아(腋芽, 겨드랑이 눈) 발생의 촉진 등과 관련이 있는 것으로 생각되기 때문이다. 경엽(莖葉)의 번무량(繁茂量), 블라인드순과 꽃봉오리순의 비율, 착뢰 및 개화의 시기 등은 품종과 형태에 따라서 차이가 많으므로 솎음의 시기 및 방법을 한마디로 단정하기는 어렵다. 시설 가온 재배를 표준으로 한 여름, 가을의 솎음 관리 기준은 꽃눈부터 착뢰까지 60∼65일이므로 꽃눈분화에 영향을 주지 않는 경엽 처리 시기는 꽃눈분화 시기로부터 거꾸로 계산해서 50∼60일 이전에 해야 한다. 블라인드 줄기 솎음의 시기는 여름 고온경과 후부터 착뢰시기까지의 가을 및 초겨울에 많이 한다. 또 오란티아카형과 버터플라이형과 같이 동계에 개화하지 않든가 개화가 적게 되는 형은 이른 봄까지 솎음을 한다. 블라인드 줄기를 계속해서 솎음할 경우는 한꺼번에 많이 하지 않고 15∼20일 간격으로 적당한 양 만큼 한다.

(6) 관수(灌水)

관수량이 알스트로메리아 수량 및 절화 품질에 미치는 영향은 크다. 적은 양의 관수는 절화수량이 적고 품질이 떨어진다. 또 과다한 관수는 표준 관수에 비하여 레지나 품종의 경우 절화수량이 증가하지만 오키드형에는 약간 감소한다. 절화 품질 면에서는 오키드형의 경우 소량 관수가 좋다. 알스트로메리아는 고인 물에는 약한 식물로 과습하면 생장점이 누렇게 변하고 침수되면 뿌리줄기가 부패되므로 토양의 배수성을 개량하고 과다한 관수는 하지 않는 것이 좋다. 품질의 향상을 위해서는 온도, 환기, 통풍 등 하우스 내의 환경을 좋게 해주어야 한다. 토양 수분 관리의 기준은 텐시오메타(토양 수분측정기) 수치로 유묘기(幼苗期, 어린묘)에는 pF 1.8∼2.0, 생육기와 여름에는 pF 1.8 정도로 관수한다. 가을, 겨울의 초장 억제를 위해서 너무 건조하게 하면 총수량이 감소한다.

(7) 탄산가스(CO₂)시용

알스트로메리아는 겨울에 왕성한 생육을 하므로 탄소동화작용이 활발하다. 이때는 환기 등으로 충분한 가스교환을 해주어야 한다. 겨울에는 하우스를 닫아두므로 하우스 안의 탄산가스를 소모하기 때문에 탄산가스가 부족하기 쉽다. 따라서 대기 중의 탄산가스량(약 300ppm)으로는 부족하기 때문에 탄산가스를 공급해 주어야 한다. 탄산가스를 공급하면 10% 정도의 수량이 증가되고 개화가 빠르며 품질이 향상된다. 하우스 내에 탄산가스 시용 시는 600∼1,200ppm까지 높여주는 것이 좋고 날씨가 맑은 날에는 해가 뜰 때부터 오후 4시까지 한다.

(8) 개식(改植)

개식이란 갈아 심는 것을 말한다. 알스트로메리아 뿌리줄기의 생육은 매우 왕성해서 몇 년간 계속 재배하면 뿌리줄기와 뿌리가 엉키고 매우 가는 꽃대가 많이 생장한다. 형태와 품종에 따라 개식 시기는 다르지만 기준은 레지나가 1∼2년, 하이브리드형이 1∼3년, 카르멘형과 버터플라이형 및 리그투형이 2∼3년, 오키드형이 4∼6년 정도 된다. 노지재배는 시설 재배보다 생육 기간이 짧고 번식력도 적으므로 재배 기간이 긴 쪽, 즉 뒤쪽이 갱신년한이 된다. 구근 수확 시기는 가식하지 않는 경우는 정식 시기에 수확하고 가식하는 경우는 정식 한 달 반 정도 전에 수확한다. 분주(分株) 후의 생육은 보통 뿌리와 저장뿌리가 붙어 있는 쪽이 좋으므로 이것을 자르지 않게 주의한다.

바. 수확 및 출하 수확은 제1번화가 개화하면 절화한다. 너무 일찍 하면 줄기가 연약해서 꽃 유지가 나쁘고 품종 본래의 색깔이 나오지 않는다. 수확은 보통 뽑아서 하고 꽃대가 길거나 여름에 수확 또는 솎음을 할 때는 가위로 자른다. 줄기가 굽은 것, 브라스팅 줄기, 병해충 피해를 받은 것 등은 제거한다. 절화한 꽃은 잘 선별하여 등급별로 나누고 10본을 1속(束)으로 하여 출하한다. 물올림과 절화 보존제도 처리한다. 절화 보존제로는 STS 0.2mM과 BA 5ppm 혼합용액을 사용한다. 시판용으로는 크리샬 LVB, SVB 등이 있다. 여름에는 예냉을 하는 것이 좋은데 온도는 10℃, 8∼16시간을 하고 예냉을 하지 않을 경우보다 효과가 높다.

사. 병해충 및 생리 장해

(1) 생리 장해

·생리 장해는 꽃눈이 퇴화하는 블라인드(Blind)와 꽃눈이 발달해서 죽거나 개   화하지 않는 브라스팅(Blasting)이 있다(그림 5).

·블라인드는 낮은 광도, 관수의 과잉 또는 염류 집적으로 인해 뿌리가 피해를   받았을 때 일어나므로 솎음, 환기 등으로 일조량을 충분히 해주고 과다한 화   학비료사용을 금하며 너무 과습하지 않게 관수량을 조절한다.

·브라스팅은 하루 중 습도가 불균일할 때 잘 일어나므로 너무 과습, 과다 건    조 등으로 인해 식물이 피해를 받지 않게 해야 한다.

(2) 병해충

·알스트로메리아는 병해충에 비교적 강하고 약제 살포 횟수가 적어 경제적이다.

·병은 흰날개무늬병(白紋羽病)과 노지재배 시 많이 발생하는 세균병(細菌病)   이 있지만 발생은 그리 많지 않다.

·흰날개무늬병은 과수원 토양이나 뽕밭 등은 가능한 한 피하고 토양소독을   철저히 해준다.

·뿌리가 썩는 근부병은 배수 불량지에서 쉽게 발생하므로 너무 과습하게 관리

하지 않아야 한다.

·그 외에 저온 다습 시 발생하는 회색 곰팡이병, 줄기 상처나 과습 및 건조 시   에 발생하는 경부병(莖腐病) 등이 있다.

·항상 약제 살포에 의한 예방과 병 발생 관찰을 철저히 해야 한다.

·바이러스는 포티바이러스(Porty virus) 그룹에 속하는 알스트로메리아 모자이   크 바이러스(AMV), 알스트로메리아 칼라 바이러스(ACV), 담배 래틀바이러스   (TRV), 토마토 스폿윌트 바이러스(TSWT) 등이 있으나 AMV와 ACV가 문   제되고 그 외 바이러스는 큰 문제가 되지 않는다.

·바이러스는 특별한 치료약이 없으므로 조직배양 묘를 이용하거나 바이러스를   옮기는 진딧물을 철저히 구제하면 된다.

·충해에는 온실가루이, 응애, 진딧물, 총채벌레 등이 발생할 수 있으며 예방 위   주로 살충제를 살포한다.

<그림5> 브라인드줄기와 정상줄기

(3) 방제

·약제방제로는 등록약제가 없으므로, 병해충 발생초기에 해당 병해충 적용농약 중 소면적에 약해시험을 실시하여 약해가 없는 저독성 농약을 살포하여 방제한다.