2. 친환경 재배 논잡초 방제

가. 오리를 이용한 논잡초 방제

(1) 오리방사에 따른 잡초방제 효과

벼 재배시 오리 방사에 따른 논 잡초방제효과는 무방제구 (잡초발생 247본/㎡, 건물중 102.9g/㎡)에 비하여 오리 방사시의 잡초 방제가는 85~96%로 매우 높았으며 오리의 방사밀도가 높을수록 잡초방제가는 높았다. 이는 오리가 잡식성으로서 논에 발생하는 잡초를 식이하는 결과이며 피와 일부 방동사니류의 경우는 오리가 식이하지 않아 방제가 곤란하였다.

<오리 사육수와 질소시비량에 따른 잡초방제 효과>

질소시비량 (㎏/10a)	오리방사량 (마리/10a)	잡초발생량(㎡당)		잡초방제가(%)
		본수	건중
0	50 100 150	35 17 13	13.9 12.8 4.3	86 88 96
5.5	50 100 150	30 13 11	12.2 11.3 5.5	88 89 95
11.0	50 100 150	28 20 17	15.3 13.7 5.8	85 87 94
11.0	0	247	102.9	0

논에서 오리를 방사하여 잡초를 방제를 할 경우 10a당 50마리 정도면 85% 이상의 방제효과를 기할 수 있을 것으로 사료되었다. 오리를 2년 연속 방사한 후 3년차에 30마리/10a 방사한 당시 잡초 발생 수는 관행구에 비하여 약 반 정도로 줄어들었는데 특히 물달개비가 현저하였고 피와 중대가리풀은 오히려 월등히 증가되었다.

오리에 의한 잡초방제 효과를 보면 물달개비는 거의 방제되었으나, 벼 포기에 인접된 지점에서는 일부 개체만 남아 있었고, 올방개, 방동사니, 여뀌, 마디꽃, 물수세미, 개구리밥 등은 완전방제가 가능하여 잔초량에 의한 방제가는 92%로서 제초제를 사용한 관행구 88%보다 높았다. 제초제로 방제한 관행구의 잔초량은 벼와의 경합이 적은 개구리밥 등이었지만 오리 방사구의 잔초는 상대적으로 양은 적지만 벼와의 경합력이 큰 피가 잔존하므로 방제가로서 방제효과를 평가하는 데는 다소 차이가 있다. 특히 피의 경우 초기 발생한 개체는 오리에 의해서 거의 방제가 되었음에도 다른 잡초와는 달리 벼 생육과 더불어 계속 늦게까지 벼 포기 가까이 인접 발생되어 부분적으로 남아 있던 개체들로 관행구에서 발생한 개체보다 출수가 늦으면서 개체당 생육량은 적었지만 발생수가 많아 벼 출수기 무렵 번무 됨으로서 손제초가 불가피한 상태로 되어 오리-벼 동시작에서 문제점으로 부각되었다. 오리는 잡초를 먹어 치우기도 하지만 활동시 잡초가 뽑히거나 짓눌려 흙속에 매몰되며, 흙탕물을 일으켜 발아를 억제시키는 등 잡초의 생육환경을 불량하게 함으로서 방제되므로 제초제의 기능을 충분히 대체 할 수 있도록 하는 보완 연구가 요구된다.

<오리 방사에 의한 잡초방제 효과 (3년차)>

처리내용	잡초발생량(g/㎡)									잡초방제 (%)
	피	올방개	물달개비	너도방 동사니	여뀌	마디꽃	물수 세미	개구 리밥	전 체
오리+30%비료 30% 비료 관 행	1 4 -	- 8 -	18 66 -	- 25 -	- 13 -	- 1 -	- 81 -	- 27 27	19 225 27	92 0 88

<벼의 유수형성기에 피의 생육>

처리내용	출수기(월.일)	분얼수(개/주)	생중(g/주)	주수(주/㎡)
오리방사 무 방 사	불출수 8.12	11.1 16.7	266 290	3.2 0.8

(2) 청둥오리 방사에 의한 논잡초 방제

청둥오리의 30마리/10a 방사에 따라 논의 주요 잡초 발생정도를 보면 1년생 잡초로는 광엽잡초인 물달개비와 화본과잡초인 피가 우점였으며, 다년생 잡초로는 올챙이고랭이, 방동사니류와 올방개가 주종을 이루었다. 청둥오리 방사로는 70~77% 정도의 잡초방제효과가 있었으며 제초제처리구 보다는 효과가 낮은 편이었다. 피와 올챙이고랭이, 올방개와 같은 잎이 가늘고 직립형인 잡초는 청둥오리 방사로 방제효과가 낮은 경향이었다.

<청둥오리 방사에 따른 잡초방제 효과>

처리내용	일년생잡초		다년생잡초			전체	잡초방제 효과(%)
	강피	물달개비	올챙이고랭이	너도방동사니	올방개
제초제처리 무 제 초 오리방사+70%시비 오리방사+50%시비 오리방사	0.5 24.9 8.1 6.1 3.4	0.1 3.5 0.3 0.2 0.2	2.9 49.4 10.3 10.3 6.9	0.8 20.2 10.6 7.0 5.2	2.5 19.4 5.4 3.5 2.0	6.8 117.4 34.7 27.1 17.7	94 - 70 77 85

나. 왕우렁이를 이용한 논잡초 방제

왕우렁이는 남아메리카 아마존강 유역의 얕은 호수나 늪지에서 서식하는 패류의 일종으로 우리나라의 논, 하천, 저수지 등에 자생하는 우렁이, 일명 논고동과 형태가 흡사한 배다리로 이동하는 연체동물이다. 우리나라에 처음 들어온 것은 1981년 일본을 왕래하는 사람들이 조금씩 들여왔으며 공식적으로는 1983년 충남 아산의 조동기씨가 시험목적으로 정부 승인을 받아 반입하여 양식하게 되었고, 그후 전국 각지에서 식용으로 양식하면서 소득원으로 자리잡게 되었다.

왕우렁이는 수면과 수면아래 있는 채소, 수초, 연한 풀을 먹는 먹이습성이 있다. 이런 먹이 습성을 이용하여 논에서 발생되는 잡초를 방제할 수 있는 생물적 자원으로 활용하고 있다. 왕우렁이를 이용한 논 잡초방제는 논에 종자 우렁이를 넣는 시기 및 양을 보면 이앙 후 7일에 10a당 5㎏을 넣는 것이 가장 효과적이다. 이앙 직후 넣으면 제초효과는 높으나 이앙묘에 피해가 있으며 넣는 시기가 늦어지면 발아한 잡초가 자라서 수면위로 올라오게 되므로 왕우렁이가 잡초를 먹을 수 없으므로 제초효과는 떨어지게 된다. 또한 종자우렁이를 논에 넣어 주는 량이 많아지면 초기에 먹이가 부족하여 굶어죽는 개체가 많아져 산란에 의한 어린 왕우렁이의 증식밀도를 확보할 수 없어 잡초방제 효과가 낮아진다. 따라서 투입적기(이앙 7일 후)에 적정량(5㎏/10a)을 넣는 것이 제초효과를 높일 수 있다.

<왕우렁이 투입시기에 따른 제초 효과>

투입 시기	무처리	이앙 직후	이앙 7일 후	이앙 15일 후
잡초 발생량 제초효과 (%)	64.8 0.0	2.6 96.0	0.9 98.6	19.8 69.4

주) 방사량 : 5㎏/10a, 조사시기 : 이앙 후 35일

<종자우렁이 투입 양별 제초효과>

투입 양(㎏/10a)	무투입	투입양 (㎏/10a)
		5		10
넣은시기(이앙후) (일) 잡초발생량 제초효과 (%)	- 64.8 0.0	7 0.9 98.6	15 19.8 70.0	7 1.2 98.2	15 17.8 72.5

주) 잡초 발생량(건물중) : g/㎡, 조사시기 : 이앙 35일 후

그러므로 제초제를 대용한 왕우렁이농법은 논농사에서 빼놓을 수 없는 제초제를 생물적 자원으로 대체함으로써 토양 및 수질오염 방지와 생태계 보호 등 친환경농업 육성에 기여할 수 있으며 농산물의 농약오염에 대한 소비자들의 불신을 해소할 수 있는 고품질 농산물 생산과 농가 소득증대의 효과를 기대할 수 있다. 그러나 왕우렁이 농법은 제초제를 대체할 수 있는 훌륭한 생물자원이나 국내에서 월동문제, 작물에 피해가능성, 벼에 도열병 등 병이 발생할 경우 살균제의 시용이 불가피하므로 이러한 문제들이 해결되지 않으면 안된다.

참 고 문 헌

김희동 외. 1994. 벼논 오리사육 방법에 따른 벼 생육 및 수량 반응. 한국작물학회지 39(4) : 339-347.

강양순 외. 1995. 벼논 오리방사가 쌀 수량 및 품질에 미치는 영향. 한국작물학회지 40(4) : 437-443.

농촌진흥청. 1999. 유기·자연농법 기술지도 자료집.

__________. 1999. 유기·자연농법 및 사용자재의 특성.

최송렬 외. 1996. 청둥오리 방사에 의한 벼 재배 환경 개선 연구. 농시논문집 38(1) : 383-388.