2023년 다양한 우리쌀 활용교육(쌀코지를 활용한 다양한 음식 활용 교육)교육생을 모집합니다.

⇒ 교육개요

  1. 교육명: 쌀코지를 활용한 다양한 음식 활용 교육

  2. 기   간: 2023. 10. 11.(수) ~ 10. 26.(목) 14:00~17:00(3시간/1일)

    * 1기: 매주 수요일 총 3회

    * 2기: 매주 목요일 총 3회

  3. 장    소: 농업기술센터 생활과학연수관

  4. 대    상: 봉화군 관내 농업인 및 소비자 기 당 20명

  5. 내    용: 쌀코지를 활용한 다양한 음식 활용 교육

    * 쌀코지란? - 쌀에 유익한 미생물(코지균)을 직접 배양해서 만든 것으로 다양한 식품의 원료로 사용되는 쌀 발효물

⇒ 신청안내

  1. 신청기간: 2023. 9. 20.(수) ~ 10. 6.(금) 18:00까지

  2. 신청방법: 전화신청(농업기술센터 생활자원팀 679-6874, 6873)

  3. 신청자격: 주민등록상 주소지가 봉화군으로 되어있는 관내 농업인 또는 소비자