2010년 향토음식 슬로푸드 교육생 모집요강

   다양한 먹을거리와 어우러진 관광 소비계층을 겨냥한 차별화된   봉화군의

 특색있는  향토관광음식  개발 보급을 위한 조리교육 과정을 다음과 같이

 안내하오니  관심있는  음식업지부 회원 및 희망하는 분들의 신청바랍니다.

 1. 교육신청

  *  신청기간 : 2010. 6. 10.(목) ~ 6. 16.(수)

  *  제출서류 : 교육참가 지원서 작성 후 전화 및 방문접수

  *  접  수  처 : 농업기술센터 농촌선진화과 식품산업육성담당(679- 6861~3)

 2. 교육생 선발 및 통지

  *  응시자격 : 봉화군 관내 음식업지부 회원 및 희망자

  *  선발요건 : 향토음식이나 약선요리 조리전문기술 전수를 통한 봉화 특화음식화

                        및 소득자원화에 관심이 많으신 분

  *  선발인원 : 선착순 모집 25명 정도 (대상통보 : 개별통지)

 3. 기타 유의사항

 * 교육에 필요한 경비는 예산 범위 내 지원하나 재료비 등 자부담 가능